Vleesgerechten

Vleesgerechten – Meat dishes – Plats de viandes
Kipfilet – Chicken fillet – Filet de poulet 11.50
Stoofvlees op vlaamse wijze met bruine Leffe
 13.00
Varkenshaasje –
Pork tenderloin – Filet
de porc 		 15,00
Lamskoteletten – Lamb cutlets – Côtelettes
d’agneau		 14,90
Lamsfilet – Lamb fillet – Filet d’agneau 19,50
Rundsbrochetten –
Skewer of beef – Brochettes de bœuf (350 gr.)		 14,90
Steak (250 gr.) – Angus Beef 13,90
Tournedos (300
gr.) – Angus Beef		 16,90
Entrecôte (300
gr.) – Angus Beef		 19,20
Château Briand (2 pers.) (750 gr.) – Angus Beef 42,00
Filet Pur (250 gr.) – Angus Beef 25,50
Sauzen – Sauces – Sauces
Peperroom – Pepper – Crème au poivre 3.00
Groene peperroom – Green pepper – Crème au
poivre vert		 3.00
Champignonroom – Mushroom – Crème aux champignons 3,00
Stroganoff 3,00
Béarnaise 3.00
Mexicain 3,00
Provençaal 3.00
Curry 3.00
Notre dame 3,00
(roomsaus op basis van dragon en fijne groenten
– cream sauce based on tarragon and
thin sliced
vegetables – crème à l’ estragon et aux légumes)
*frietjes, kroketjes, aardappelen,…inbegrepen –
chips/fries, croquettes, potatoes,…included frites, croquettes, pommes
de terre,…inclus
Gemengde salade – Mixed salad – Salade mixte 4,00
Portie warme groenten – Warm vegetables –
Légumes chauds		 4,60